Ma Che Stagione è?

 

Aprile e il mese dei prodotti più tipicamente primaverili. Temperature medie elevate portano a raccogliere Asparagi, germogli spontanei, spinacina, fiori edibili. Sempre dall'orto è stagione di zucchine fresche, radicchi e insalatine da taglio, pomodori, melanzane, cetrioli e tutta l'offerta varietale delle insalate. Per quanto riguarda la frutta raccolta in questo mese fragole e meloni sono di ottima qualità. Permane abbondanza di scelta di arance rosse e bionde, mele e pere disponibili in un assortimento varietale in grado di soddisfare ogni palato.    

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